主料:
山楂适量，
白砂糖适量
辅料:
清水适量糖霜山楂的做法步骤
1.山楂洗净去蒂。
2.沥干水。
3.用吸纸把山楂擦干水分。一定要擦至无水分哦。
4.锅内放清水，加入白糖，就一碗水，两碗白糖吧。我也没量，自己掂量下。
5.小火煮至完全冒白泡，用筷子粘一下，放入凉水，如果结在了筷子上就是好了。
6.倒入山楂。
7.关火快速翻匀到每个山楂都粘上糖浆。
8.放到风扇下吹风，冷却了就结成了糖霜了。
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小吃 其他菜系 山楂
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