主料:
芝果,2只(我用的是小台芒)牛奶,
1袋大西米适量
辅料:
糖或蜂蜜,可以不加芒果西米露的做法步骤
1.锅内放水烧开,水要宽些。下西米煮,期间要用漏勺不时搅动以防糊锅底。煮15分钟后盖盖焖15分钟。
2.用清水冲洗后中间还有硬心,就再次重复前边的过程。
3.煮到这样就可以了,用清水冲洗后一颗颗西米如水晶般晶莹剔透。
4.准备好芒果,牛奶。
5.如图将芒果切成小块,片去果皮。
6.碗中放适量西米,倒入牛奶。
7.再加入芒果块,美味的芒果西米露就完成了。
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甜品 夏季食谱 其他菜系 牛奶
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