主料:
猪瘦肉，
250克，
嫩豆腐，
400克
辅料:
香葱适量，
嫩肉粉，
1匙，
盐适量，
鸡精适量肉丸豆腐汤的做法步骤
1.剁好的肉馅放盐和嫩肉粉拌均匀
2.用肉糜挤成丸子备用
3.烧一锅清水，待水冒泡的时候把肉丸放进去，中小火煨熟
4.嫩豆腐加进去煮三四分钟
5.加盐和鸡精调味
6.关火撒入葱花即可
7.丸子放入锅中时火不能大否则肉丸容易散开
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