主料:
丝瓜，
一根，
豆腐干，
半片
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
蚝油适量，
蕃茄酱适量清爽丝瓜豆腐干的做法步骤
1.丝瓜一根去皮、豆腐干半块、葱姜蒜
2.丝瓜切滚刀块、豆腐干切条、葱姜切丝、蒜拍块
3.蚝油一勺、番茄酱两勺、加少许清水搅拌均匀
4.热锅凉油
5.放葱姜蒜爆香
6.倒入丝瓜豆腐干翻炒三分钟
7.加适量盐继续翻炒两分钟
8.倒入料汁，盖锅盖焖两分钟
9.出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 丝瓜
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