主料:
饺子皮适量
辅料:
猪肉碎适量马苏里拉芝士适量,
番茄适量,
蒜适量,
牛奶适量,
面粉适量,
油适量
配料:
番茄沙司适量,
披萨草适量,
黑胡椒粒适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
黄油适量饺皮肉酱千层面的做法步骤
1.除饺子皮外全是肉酱材料
2.白汁材料
3.先做肉酱,热锅,下油下切碎的番茄粒
4.把番茄粒把至软烂,下番茄沙司
5.下蒜茸快炒一下
6.下猪肉碎与披萨草、黑胡椒粒
7.所有肉酱材料煮均匀,盛起待用
8.白汁煮法:牛奶与面粉混合好
9.热锅,把黄油煮化
10.把牛奶面粉倒入,小火煮均匀,盛起待用
11.烧沸一锅水,把饺子皮稍烫一下,捞起
12.取一烤盘,先铺一块烫过的饺子皮
13.倒一层茄汁肉酱
14.再倒一层白汁
15.放一块饺子皮
16.如此反复直至叠加至你想要的高度,最后一层只涂白汁
17.盖上锡纸,插几个小洞
18.烤箱180度时放进千层面,烤40分钟
19.揭去锡纸,洒上马苏里拉芝士粒
20.再原盘放进烤箱
21.把芝士粒烤至溶化金黄,出炉即可
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烘焙 家常菜 烤箱菜 创意菜 其他菜系 午餐 晚餐 饺子皮
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