主料:
牛肉，
50g，
生菜，
5片
辅料:
红薯粉，
4勺，
红酒，
1勺，
豆瓣酱，
1勺，
胡椒粉，
1勺牛肉滑肉生菜汤的做法步骤
1.牛肉切片，用胡椒粉和红酒腌制。
2.放入豆瓣酱搅拌均匀。
3.加入两勺水，这是为放入红薯粉搅拌成滑肉做准备。
4.生菜洗净备用。
5.腌制好的牛肉里加入四勺红薯粉。
6.把红薯粉和牛肉搅拌均匀，成糊状。
7.水开以后，用筷子挑一团裹了红薯粉浆的牛肉下锅，注意一定要用筷子一团一团的挑下锅。
8.盖上锅盖煮3分钟，滑肉熟了（熟了的滑肉颜色变得透亮）。加入生菜烫一烫，放入盐即可出锅。
9.出锅啦。
小窍门&温馨提示
1. 水开以后，才能下滑肉；2.用筷子挑一团裹了红薯粉浆的牛肉下锅，注意一定要用筷子一团一团的挑下锅。让牛肉裹满红薯粉。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 刘氏红烧肉的做法,刘氏红烧肉怎么做,刘氏烧肉怎么样,红烧刘肉的做法,陈氏红烧肉,刘欢 红烧肉
下一篇： 香烤鸡中翅的做法,香烤鸡中翅怎么做,香烤鸡中翅图片,香烤鸡翅根,香烤鸡翅的做法,香烤鸡翅方便面
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
