主料:
鸡肉,
500g,
红酒,
50g,
蘑菇,
100g,
香菇,
3朵,
西兰花,
50g
辅料:
大葱,
3根,
胡椒粉,
1勺,
大蒜,
5个红酒焖鸡块的做法步骤
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1.鸡肉洗净以后,放入高压锅,倒入胡椒粉码味,放入大蒜。
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2.红酒倒入50克,搅拌均匀。
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3.大葱洗净捆成一捆,只是取味道使用。焖30分钟。
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4.焖熟后倒入不粘锅,去掉葱捆。放入切好的香菇烧5分钟。
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5.放入蘑菇烧10分钟。
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6.起锅前放入西兰花翻炒均匀,加入盐调味即可。
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7.出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡肉
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