主料:
青瓜，
一根（约150克），
腐竹，
100克，
绿豆芽，
200克，
葱，
50克
辅料:
调和油适量，
盐，
少许，
生抽适量，
白醋适量青瓜腐竹炒绿豆芽的做法步骤
1.青瓜，腐竹，葱切丝。（腐竹提前清水浸泡软后焯水备用）
2.热锅凉油，爆香葱丝。
3.放入腐竹翻炒。
4.放入绿豆芽炒均匀。
5.放入青瓜翻炒均匀。
6.加盐，生抽，白醋调味。盛出装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 青瓜
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