主料:
圣女果，
10个，
鸡蛋，
1只，
鲜蘑菇，
3朵
辅料:
香葱适量，
番茄沙司适量，
料酒适量，
盐适量圣女果炒鸡蛋蘑菇汤的做法步骤
1.食材：圣女果、鸡蛋、鲜蘑菇
2.香葱
3.将鸡蛋打入碗里，加点料酒。
4.打成蛋液，待用。
5.将鲜蘑菇去根，用流水洗净。
6.放在案板上切成片，待用。
7.将圣女果去蒂清洗一下、捞出。
8.放在案板上对半切开，待用。
9.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
10.随后，利用炒鸡蛋的油，下入鲜蘑菇和圣女果翻炒一下。
11.加入适量的清水煮开。
12.接着，合入炒好的鸡蛋，搁入番茄沙司。
13.搅动一下煮开。
14.然后，加点盐调味出锅。
15.撒上香葱，即成。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 圣女果
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