主料:
泡椒,
250g,
鸡爪,
500g
辅料:
盐,
10g,
姜,
25g泡椒凤爪的做法步骤
1.1.鸡爪洗净备用。
2.2.用剪刀剪去鸡爪的指甲。
3.3.对半将鸡爪切断。
4.4.姜去皮切小片备用。
5.5.准备好泡椒放一小碗里备用。
6.6.鸡爪放锅里煮10分钟,大概9层熟。
7.7.鸡爪捞出洗净放一玻璃大碗里。
8.8.将泡椒及里面的泡椒水,姜片,盐,适量水倒入装有鸡爪的玻璃碗中,稍微搅拌均匀,入冰箱冷藏1-2天。
9.9.泡好的凤爪,很好吃呢。
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小菜 家常菜 零食 夏季食谱 午餐 晚餐 泡椒
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