主料:
菠菜适量，
面粉适量，
鸡蛋适量，
生菜适量
辅料:
葱适量，
盐适量，
花生酱适量，
番茄酱适量菠菜鸡蛋饼的做法步骤
1.菠菜叶焯水打碎和面。
2.葱切碎。
3.小面剂擀开，放盐，油，葱花，再卷起来，擀开。
4.平底锅中放油烧热，中小火放入饼煎至一面微黄，翻面，在微黄面打上鸡蛋。
5.煎至另一面金黄，鸡蛋面定型即可。
6.刷酱，放生菜，卷起。
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主食 家常菜 早餐 菠菜
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