主料:
春卷饼，十张胡萝卜，
半个，
香菇，
8朵，
豆腐，
一小块，
黄瓜，
半个，
地软，
半小碗，
鸡蛋，
两个，
金针菇，
一小撮
辅料:
盐，
一勺，
蚝油，
一勺，
黑胡椒粉，
一勺，
鱼露，
一勺炸春卷的做法步骤
1.鸡蛋和地软
2.豆腐和香菇
3.越南的春卷皮
4.金针菇
5.黄瓜和胡萝卜
6.油锅放油，放入豆腐块煎黄
7.鸡蛋炒碎些
8.放蚝油
9.胡椒粉
10.鱼露
11.馅料炒好
12.开卷
13.卷起
14.卷好的
15.平锅放油、煎炸都行
16.摆盘
17.换个花样摆盘
小窍门&温馨提示
在越南买的春卷饼，必须先用清水浸泡一会儿再卷起。
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热菜 荤菜 儿童 下午茶 春季食谱 农家菜 胡萝卜
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