主料:
牛肉，
500克左右
辅料:
花椒适量，
小茴香适量，
香叶适量，
葱适量，
陈皮适量，
盐适量，
酱油适量，
姜适量卤牛肉的做法步骤
1.菜市场买的新鲜牛肉洗净备用。
2.锅里添水，放入牛肉还有全部葱姜香料，酱油，盐，煮两个小时左右。
3.然后不要捞出，我是晚上煮的，侵泡一晚上可以更好的入味，第二天捞出切盘即可。
4.买的牛肉还是很干的，味道很好，一碟牛肉，再拍个黄瓜，一杯小酒，美哉美哉吃起来吧????。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 牛肉
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