主料:
牛肉适量，
洋葱，
1大个
辅料:
辣椒适量，
蒜头适量咖喱油适量油适量
配料:
咖喱粉适量蚝 油适量生抽适量，
酒适量，
盐适量，
糖适量，
生粉适量咖喱洋葱炒牛肉的做法步骤
1.备好材料
2.牛肉切片后加入调味料，洋葱切圈，红、绿辣椒切丝，蒜头切碎
3.牛肉腌上15分钟
4.热锅，下油，爆香蒜粒
5.下牛肉炒至5成熟
6.下洋葱圈
7.翻炒均匀
8.下小许咖喱油、蚝油、生抽、酒，炒均匀
9.下红、绿辣椒丝
10.所有材料大火炒一会，关火，上碟
TAGS：
热菜 牛肉
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