主料:
干豆腐，
150克，
大头菜，
250克，
麻椒，
1个，
西红柿，
1个
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
花椒面适量，
豆油适量，
盐适量，
味精适量素炒什锦的做法步骤
1.大头菜切成丝洗净沥干水分备用。
2.干豆腐切成丝、西红柿切成橘子半型、麻椒切成丝备用。
3.炒锅放入豆油烧至7分热时放入葱、姜、花椒面炒香，随后放入大头菜、干豆腐、西红柿、麻椒翻炒，最后放入盐、味精、蒜翻炒装盘。
小窍门&温馨提示
素菜非常适合中老年朋友们。
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热菜 家常菜 秋季食谱 干豆腐
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