主料:
白菜适量,
面条适量大蒜叶适量鸡蛋,
一个,
腊肉适量,
葱花适量调料
老干妈辣椒酱,
一勺,
盐,
少许,
生抽,
两大勺腊肉白菜炒面的做法步骤
1.今天早餐。吃面养胃。
2.准备主要材料。
3.白菜切片备用。
4.腊肉切片,大蒜叶葱花准备。
5.取小碗,加入两大勺老干妈辣椒酱,生抽然后拌均匀。
6.大火烧开,入面条煮熟。
7.放入纯净水,搅拌一下,捞出备用。
8.油锅起火烧至六成熟倒入腊肉出油,炒到腊肉变成黄色。
9.倒入白菜继续大火快速翻炒至八成熟。
10.在倒入面条一起。
11.加入老干妈辣椒酱糊煸炒。
12.加入大蒜叶和葱花。
13.搅拌均匀即可出锅。
14.大火烧开,煎鸡蛋至熟。
15.装碟,今天早餐。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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