主料:
窝笋，3个
辅料:
蒜粒适量，
小米椒适量调料
盐适量，
生抽适量，
香醋适量，
白糖适量，
香油适量凉拌窝笋的做法步骤
1.窝笋去外皮洗净。
2.切条状。
3.加入盐拌匀腌制十分钟左右。
4.小米椒蒜粒生抽白糖香醋香油放碗里，最后烧热油淋入。
5.沘掉腌制出的水。
6.倒入凉白开冲洗沥干。
7.倒入调味料拌匀即可。
8.装盘。
9.开吃。
10.开吃。
小窍门&温馨提示
凉菜一定要注意卫生。
TAGS：
凉菜 家常菜 夏季食谱 蒜粒
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