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糍饭糕的做法,糍饭糕怎么做,糍饭糕的做法,糍饭糕空气炸锅,糍饭糕的做法和配方,糍饭糕是糯米还是大米

来源:好招商食品网 美食制作 简单是快乐的  |  2023-01-29
主料:
糯米250g大米250g6g

辅料:
花生油适量适量

糍饭糕的做法步骤

1.准备材料。

2.把糯米和大米放到一起洗净煮成稍微硬一点的饭。

3.趁热加入6克左右食盐拌匀。

4.找个方形盒子铺上保鲜膜,抹上油,把饭压实放入盒中,一定要压紧、压结实,然后冷却。

5.放在案板上切成厚块,不能太薄。

6.锅中加油烧热,中火炸制金黄色即可捞出。

7.上桌了,外表酥脆,里面软糯,简单好吃。


TAGS:糕点 小吃 其他菜系 糯米
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