主料:
莲藕,
一节,
黑木耳,
少许
辅料:
柚子调味汁适量酸甜柚子拌藕片的做法步骤
1.准备材料,黑木耳提前泡发
2.莲藕削掉外皮、洗净,切成薄片
3.锅中入水烧开,放入藕片焯水,烧开后捞出待用
4.用焯莲藕的水焯一下黑木耳,烧开后捞出
5.焯水后的莲藕片、黑木耳摆放在盘子中,吃之前淋上柚子调味汁即可,拌匀后食用
小窍门&温馨提示
柚子味调味汁一定要在临吃之前淋入菜里
TAGS:
凉菜 家常菜 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 晚餐 莲藕
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