主料:
火腿肠，
2根，
鸡蛋，
4个
辅料:
油，
少许，
盐，
少许火腿肠煎蛋的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.火腿肠剥皮，对半切开，取半根火腿肠切一刀，一端不要切断，保留一小部分。
3.平底锅刷油。
4.火腿肠煎软一点之后，摆出爱心的形状，用牙签固定。
5.把鸡蛋打在里面，可以适当放盐。
6.煎至想要的程度即可。
小窍门&温馨提示
1、火腿肠煎过之后特别咸，盐不放也可以
2、火腿肠摆造型很容易断，不能煎太老也不能不煎就开始造型，煎一会之后就慢慢开始摆
3、尽量放平火腿肠不然容易漏蛋
4、用小火煎
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主食 家常菜 早餐 学生 火腿肠
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