主料:
青椒，
1-2个，
香菜，
3-4根，
葱适量
辅料:
醋，
1匙，
糖，
1/3匙，
盐适量，
酱油，
微量，
香油，
微量，
熟芝麻，
少许老虎菜的做法步骤
1.青椒和葱切丝，香菜切段。
2.葱丝在冰水里泡5分钟。（去黏液，增加口感）
3.糖，醋，盐作主调料。可加几滴酱油和香油。拌好后撒上芝麻。
小窍门&温馨提示
酱油和香油加多了会不够爽脆，适当加几滴即可。
TAGS：
热菜 老人 东北菜 农家菜 午餐 青椒
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