主料:
蔬菜,
至少两种,
白米饭适量
辅料:
鸡蛋,
两到三个调料
食用盐适量,
酱油适量,
十三香适量美味蔬菜蛋炒饭的做法步骤
1.选择自己喜欢的蔬菜,切成小丁小块儿。
2.准备白米饭。
3.两到三颗鸡蛋。
4.鸡蛋打碎搅好,油热后放入锅中,进锅剁成小碎,放入容器中备好。
5.再加入一点点油放入蔬菜,蔬菜难熟的先放易熟的后方。
6.放入一勺盐,适量酱油,少许十三香进行翻炒。
7.炒熟后放入鸡蛋,继续翻炒。
8.放入米饭。
9.根据自己口味儿和实际操作可以适当加入盐,酱油,十三香,再次进入翻炒。
10.完成。
小窍门&温馨提示
蔬菜种类越多越好吃,越营养。
TAGS:
主食 家常菜 蔬菜
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