主料:
土豆，
2个
辅料:
生抽，
生抽，
孜然粉适量，
辣椒面适量，
椒盐适量锅巴土豆的做法步骤
1.土豆去皮切滚刀块备用。
2.将土豆块放进容器中，盖上保鲜膜蒸10分钟。也可以用水煮至7成熟。
3.锅中放适量的油，不用太多，倒入土豆块，煎至表面金黄，有层硬壳。
4.撒入辣椒面，孜然粉，椒盐，翻炒匀。
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小吃 家常菜 零食 土豆
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