主料:
猪肚，
1个，
香菜，
50克
辅料:
葱，
20克炒花生米，20克生抽，
2匙，
花生油，
5匙，
食盐，
2克，
姜丝适量，
胡椒粉适量香菜炒猪肚的做法步骤
1.买回来的猪肚先用清水冲洗干净，把油去掉，然后翻过来，用生粉反复的清洗几次，直至干净！
2.吧清洗干净的猪肚放到汤煲里煲一个小时！
3.把汤煲的猪肚捞起来，放冷！
4.把放冷的猪肚切成一块一块的！
5.香菜葱洗干净，切好备用！
6.买回炒好的花生米！
7.热油锅，炒香菜葱姜丝！
8.把猪肚倒入炒锅，和香菜葱一起爆炒！
9.爆炒片刻后，调味！把花生米倒入炒锅，炒匀！
10.装碟啦！
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热菜 猪肚
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