主料:
牛肉卷，
若干，
洋葱，
1头牛丼汁适量米饭适量，
姜适量
辅料:
盐，
少量，
水，
少量牛肉饭的做法步骤
1.将葱与姜切成丝备用（切洋葱时请自备防护措施）；
2.锅中放入油少许，待油热后依次放入切好的姜丝与洋葱丝进行煸炒，至洋葱柔软为止；
3.洋葱变软后，依次放入生抽、牛丼汁两勺、盐少许；
4.紧接着，放入清水一碗（300g左右）、老抽一勺；
5.简单熬制一小会，放入牛肉卷，适当的翻搅，让牛肉卷更入味；
6.在牛肉以及汤汁煮沸后，即可关火，然后就直接将做好的牛肉直接盛到实现事先准别的米饭中。
7.一道美味可口的牛肉饭就这样制作完成了。
小窍门&温馨提示
吃的时候记得躲着点隔壁家的小朋友，不然会馋哭他们的。
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主食 其他菜系 牛肉卷
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