主料:
鸡翅根，
10个，
料酒，
1勺
辅料:
葱姜蒜适量八角，
2个，
食盐，
半勺，
啤酒适量，
红辣椒适量红烧鸡翅根的做法步骤
1.鸡翅根放入锅中烧水加入料酒焯烫。
2.洗去浮沫并晾干水分。
3.起锅烧油下入鸡翅根煎至几面金黄。
4.准备葱姜蒜和干辣椒。
5.锅中放入八角2个。
6.加入香料。
7.加入食盐。
8.加入生抽。
9.倒入啤酒。
10.盖上锅盖炖煮30分钟。
11.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡翅根
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