主料:
鱼头适量，
豆腐适量
辅料:
葱花适量，
佐料适量鱼头炖豆腐的做法步骤
1.鱼头洗净
2.豆腐切块
3.油烧热，放鱼头
4.加足量水
5.烧开去掉浮沫，中间翻动一次，不用常翻，小火至汤汁奶白色
6.放入豆腐，加上佐料，烧开
7.好了
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热菜 鱼头
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