主料:
大白菜适量，
草鱼适量，
鸡汤适量
辅料:
淀粉适量，
蛋清适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
干辣椒适量，
花椒适量，
豆豉适量，
盐适量大白菜鱼片汤的做法步骤
1.鱼肉洗好。
2.片成片，用淀粉，蛋清腌一个小时以上。
3.大白菜撕小块，洗好。
4.姜切片，蒜切末，干辣椒、花椒备好。
5.油锅下油小火炸香干辣椒、花椒。
6.盛出干辣椒花椒，剁碎备用。
7.锅中留油，炒白菜至断生。
8.白菜铺到盆底。
9.锅中再下油炒香蒜末姜片和豆豉。
10.锅中下鸡汤，加盐，烧开。
11.下鱼片大火煮5分钟。
12.将鱼片和汤都倒在白菜碗里，上面放蒜末和辣椒花椒碎。
13.锅中热油，烧冒烟。
14.将油倒在蒜末和辣椒花椒碎上。
TAGS：
热菜 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐 大白菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 草鱼豆腐汤的做法,草鱼豆腐汤怎么做,草鱼豆腐汤的做法,草鱼豆腐汤的功效与作用,草鱼豆腐汤怎么做好喝又营养,草鱼豆腐汤下奶吗
下一篇： 蘑菇汤草鱼片的做法,蘑菇汤草鱼片怎么做,平菇草鱼汤,蘑菇草鱼汤的做法,海鲜菇草鱼汤,香菇草鱼汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
