主料:
小鲫鱼，
500g
辅料:
油适量，
番茄，
2个，
香其酱适量，
葱适量，
五香粉适量，
料酒适量，
蒜适量，
姜适量酱焖小鲫鱼的做法步骤
1.小鲫鱼去头去鳞去内脏清洗干净加点料酒腌制一下去腥味
2.番茄洗净切块，葱姜蒜洗净切碎
3.炒锅加入适量的油，爆香五香粉、葱姜蒜，加入番茄翻炒出汤
4.加入适量的香其酱
5.翻炒均匀
6.加入适量的水
7.下入小鲫鱼，大火烧开小火焖
8.收汁
9.出锅。
小窍门&温馨提示
香其酱有咸度，可以不放盐。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 学生 小鲫鱼
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