主料:
汉堡胚，
3个，
猪肉末适量，
普通面粉适量，
鸡蛋，
1个，
番茄，
1个，
生菜适量，
沙拉适量
辅料:
生抽适量，
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量自制汉堡的做法步骤
1.猪肉沫加入盐鸡精生抽料酒蛋液顺时针搅拌起筋。
2.猪肉沫分成三份，裹上面粉。
3.裹上蛋液。
4.在裹上面粉，裹得厚厚的。
5.下油锅炸至金黄起锅。
6.用厨房纸吸掉油。
7.生菜抹上沙拉酱。
8.放上肉饼。
9.放上番茄。
10.在放上生菜。
11.成品
12.成品
TAGS：
主食 家常菜 快手菜 西餐 汉堡胚
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