主料:
海参，
两根
辅料:
西葫芦，
30g，
胡萝卜，
30g，
玉米粒，
30g，
豌豆粒，
30g，
葱，
10g调料
食盐适量，
酱油适量，
料酒适量海参什锦菜的做法步骤
1.西葫芦切丁、胡萝卜切丁、海参切丁。
2.热锅烧油，加入葱段爆香。
3.加入胡萝卜、玉米粒、西葫芦丁、豌豆粒翻炒几分钟。
4.加入海参丁翻炒。
5.食盐、酱油、料酒各一勺，再加入清水半碗翻炒出汁。
6.翻炒五分钟后盛盘即可食用。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 海参
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