主料:
海参，
150g，
木耳，
20g，
银耳，
20g，
黄瓜，
20g
辅料:
葱，
5g，
香菜，
5g调料
盐适量，
料酒适量，
胡椒粉适量，
鸡精适量，
香油适量木耳海参汤的做法步骤
1.将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。
2.坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤。
3.加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 海参
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