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虾仁白菜豆腐海带汤

来源:好招商食品网 美食制作 小草根家庭美食  |  2023-01-29
主料:
白菜半颗豆腐半块虾仁100克海带100克

辅料:
适量适量干辣椒适量八角适量花椒适量五香粉适量料酒适量适量适量生抽适量鸡精适量

虾仁白菜豆腐海带汤的做法步骤

1.准备原材料,一切处理干净。

2.白菜处理干净切斜刀片备用

3.豆腐,海带切好备用

4.葱姜蒜干辣椒备用

5.肉片切好

6.锅里加底油,油开加肉片翻炒,加葱姜蒜,加料酒,生抽翻炒

7.加白菜翻炒到变软,加老汤或者清水,然后水开,加豆腐,白菜和干辣椒,八角,花椒,五香粉。

8.加胡椒粉,盐,加虾仁

9.全部成熟后,关火加鸡精。

小窍门&温馨提示

清水炖,没有鸡汤有味道。建议买一块浓汤宝。


TAGS:汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 白菜
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