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主料:
油菜适量，鸡蛋适量

辅料:
虾皮适量，葱末适量，盐适量，花生油适量，姜末适量

清炒油菜的做法步骤

1.油菜掰开，放入清水里浸泡洗净。

2.切成小块儿。

3.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。

4.热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。

5.放入油菜大火翻炒几下。

6.放入炒好的鸡蛋。

7.加少许盐调味。

8.再翻炒几下出锅。

9.成品图！

10.成品图！

11.成品图！

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