主料:
青笋，
半根，
银耳，
半朵，
猪肉，
100克
辅料:
食用油，
2勺，
食盐，
半勺葱蒜末适量生抽，
1勺，
蚝油，
1勺青笋银耳炒肉片的做法步骤
1.银耳提前泡发。
2.猪肉切片加料酒、食盐和淀粉抓拌均匀。
3.青笋切片。
4.银耳去起根部撕成小朵。
5.准备葱花蒜蓉。
6.起锅烧油。
7.下肉片炒至七成熟。
8.另起锅烧油炒香葱花蒜蓉。
9.倒入银耳青笋翻炒。
10.加入食盐。
11.加入生抽。
12.加入蚝油。
13.翻炒均匀后出锅。
14.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 青笋
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