主料:
芦笋，
1把，
虾，
半斤调料
淀粉，
1勺，
盐适量，
胡椒粉，
1勺，
料酒，
1勺芦笋炒虾仁的做法步骤
1.准备大虾和芦笋。
2.大虾扒皮，剔除虾线。
3.加入胡椒粉腌制。
4.加一点料酒去腥。
5.芦笋削皮切段。
6.烧开水烫一下芦笋段。
7.捞出控水。
8.虾仁焯水。
9.捞出控水。
10.热锅烧油。
11.滑入虾球。
12.变色以后，加入芦笋。
13.加盐调味，淋入水淀粉。
14.出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 芦笋
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