主料:
苦瓜，
140克，
香肠，
140克调料
盐适量，
味精适量香肠炒苦瓜的做法步骤
1.食材：苦瓜、香肠（已蒸熟）。
2.将香肠放在案板上切成片。
3.将苦瓜清洗清洗捞出。
4.放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。
5.接着，将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开，捞出。
6.起锅倒油烧热，下入焯好的苦瓜和切好的香肠翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 苦瓜
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