主料:
西芹适量
辅料:
盐,
半匙,
蚝油,
1勺,
食用油,
1勺素炒西芹的做法步骤
1.西芹去叶,洗净切段。
2.锅中油热,下入西芹炒匀。
3.加入盐、蚝油,翻炒均匀。
4.炒熟(西芹变软、颜色翠绿鲜亮)关火。
5.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
全程大火快炒,减少营养流失。
TAGS:
热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 西芹
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