主料:
豆角，
500g
辅料:
盐，
2大勺，
酱油适量，
熟芝麻适量，
蒜适量，
香油适量，
橄榄油适量干煸豆角的做法步骤
1.豆角清水泡20分钟，冲洗几遍。
2.蒜切末。
3.豆角沥水后，切成段，放盐腌半小时。
4.电饼铛放橄榄油加热，放豆角。
5.煎至豆角发皱即可。
6.盛出豆角，其实是一根根的夹出来的，放碗内稍凉，加酱油，蒜末香油，熟芝麻拌匀。
小窍门&温馨提示
若想吃凉菜，可不加蒜冷藏，吃时再放蒜末。
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热菜 老人 川菜 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 豆角
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