主料:
土豆,
100g,
腊肠,
2根,
毛豆,
50g,
大米适量
辅料:
花生油适量,
蚝油,
2勺,
酱油,
1勺土豆腊肠焖饭的做法步骤
1.土豆和腊肠切丁。
2.大米淘洗干净,加水煮饭。
3.土豆和毛豆焯至断生,沥水备用。
4.热锅注油,炒熟腊肠丁。
5.倒入土豆毛豆翻炒均匀。
6.加蚝油和酱油调味。
7.距跳闸还有十分钟时将土豆腊肠倒在饭面,继续煮饭。
8.饭煮熟后拌匀即可。
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主食 其他菜系 土豆
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