主料:
排骨,
一根
辅料:
板栗,
十粒黄葛粉,半匙食盐适量,
香菜,
少许,
葱花适量板栗蒸排骨的做法步骤
1.将洗好的排骨放入盘中,撒上适量食盐和半匙黄葛粉或者生粉。
2.剥好的板栗一起放入盘中拌匀腌制5分钟。
3.上高压锅大火烧至上汽蒸8分钟。
4.在自然凉却后开盖撒上香菜葱末,即可出国开吃了,香滑软糯,新鲜美味。
小窍门&温馨提示
加入粉腌过的肉滑嫩。
也可在腌制同时加白胡椒粉,看各人喜好
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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