主料:
杏鲍菇,
300克,
花椒适量,
生抽适量,
干辣椒适量
辅料:
芝麻适量,
糖适量,
盐适量九三大豆油适量干煸杏鲍菇的做法步骤
1.准备好杏鲍菇。
2.杏鲍菇洗干净后切成丝。
3.锅中注入九三大豆油,爆香花椒和干辣椒。
4.倒入杏鲍菇丝,煸炒均匀。
5.加入盐 继续煸炒。
6.煸炒至表面呈焦黄色。
7.加入生抽 糖 煸炒均匀。
8.加入熟芝麻。
9. 煸炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
杏鲍菇洗干净后用手撕成条会更好。芝麻选用的是炒熟的,如果是生芝麻,要先炒香。
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热菜 素菜 家常菜 孕妇 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐 杏鲍菇
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