主料:
平菇，
80g
辅料:
葱适量，
香菜适量，
淀粉适量
配料:
油适量，
盐适量，
香油适量平菇鸡蛋汤的做法步骤
1.将新鲜的平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用。
2.葱和香菜切小段。
3.将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀。
4.用水勾芡少许淀粉。
5.锅中倒油烧热，下平菇煸炒几下。
6.倒入适量水、加盐烧开。
7.把勾芡好的淀粉倒进去。
8.然后倒入鸡蛋液。
9.再倒入切好的香菜。
10.煮开淋上香油即可。
小窍门&温馨提示
平菇最好用盐水泡一下再洗.
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱 平菇
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 番茄贝柱蘑菇汤的做法,番茄贝柱蘑菇汤怎么做,扇贝柱蘑菇汤,西红柿鲜贝柱汤的做法,番茄木耳蘑菇汤,番茄贝壳汤
下一篇： 胡萝卜丝炒肥肠
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
