主料:
白玉菇,
100g
辅料:
青椒,
1个,
胡萝卜丝,
1勺清炒白玉菇的做法步骤
1.青椒切丝,白玉菇切成两半,便于入味。
2.一勺油入锅,油热后倒入青椒煸炒出味。
3.加入白玉菇翻炒均匀后,加入两勺清水,待白玉菇熟了以后加入胡萝卜丝翻炒,加入盐调味即可。
4.出锅。
小窍门&温馨提示
油要少,突出白玉菇的鲜味。
TAGS:
热菜 家常菜 白玉菇
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