主料:
香椿芽，一把鸡蛋，
一个
辅料:
盐，
一匙，
面粉，
1勺炸香椿芽的做法步骤
1.洗净的香椿芽。
2.加盐腌一会儿。
3.腌好的香椿芽。
4.加的打入碗中。
5.打散加入面粉调成面糊。
6.调好的鸡蛋糊。
7.把腌好的香椿芽放到鸡蛋糊中。
8.炒锅烧热加油放上裹着鸡蛋糊的香椿芽。炸至金黄捞出控油。
9.装盘，外酥里嫩，香椿芽那种独特的味道，一年四季只有这个季节才能吃到鲜嫩的陆地小芽儿。
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小吃 家常菜 鸡蛋
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