主料:
鸡脯肉，
200g
辅料:
菠萝适量，
红甜椒适量调料
橄榄油适量玫瑰海盐适量黑椒碎适量，
淀粉适量，
料酒适量，
蛋清适量菠萝鸡丁的做法步骤
1.食材，半个菠萝。
2.掏出果肉，壳留用。
3.菠萝切丁，红甜椒也切丁。
4.新鲜鸡脯肉切丁后用料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀。
5.起锅放橄榄油煸香蒜片。
6.下入鸡丁滑炒至熟。
7.下入菠萝丁和红椒。
8.炒匀，放点玫瑰海盐，磨入黑椒碎即可。
9.盛入菠萝壳中。
10.成品！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡脯肉
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