主料:
胡萝卜，
一根
辅料:
木瓜，
半个胡萝卜炒木瓜的做法步骤
1.材料：一根胡萝卜，半个木瓜~（因为上次做面包还剩下一根火腿肠我也加进去了~）。
2.胡萝卜洗干净，刨皮。
3.先切片再切丝~~木瓜也同样（请大家忽略我刀工吧切的有粗有细的）看图3-6。
4........
5...........
6.锅内倒少许油。
7.烧热后放入木瓜丝胡萝卜丝翻炒~用大火快炒~炒至胡萝卜木瓜变软就行~然后调味~加盐，鸡精，糖~我还加了点黑胡椒~这个根据自己口味添加。
8.出锅装盘了。
小窍门&温馨提示
1、木瓜可以助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
2、做胡萝卜的时候一定要放油哦~维生素A原 是脂溶性的!胡萝卜禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们的炒菜方法，营养可保存76％至94％。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
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