主料:
鸡，
半只
辅料:
青豆适量，
红枣适量，
生姜适量
配料:
盐适量青豆红枣鸡汤的做法步骤
1.鸡半只，青豆，红枣，生姜，盐备用。
2.青豆洗净。
3.红枣、在冷水中浸泡至泡发。
4.鸡肉切成小块。
5.鸡肉焯水后备用。
6.汤锅中加足量水，放入鸡肉、红枣生姜片。
7.大火煮开。
8.撇去表面的泡沫。
9.加入青豆，大火煮开后，转小火煮30分钟。
10.青豆软烂，加入适量的盐即可。
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