主料:
黄瓜,
1个,
腐竹适量,
花生米适量
辅料:
姜末适量,
蒜末适量,
盐适量,
鸡精适量,
白糖适量,
生抽适量,
醋适量,
香油适量,
辣椒油适量凉拌黄瓜腐竹花生米的做法步骤
1.腐竹泡了一晚上,泡发的腐竹下锅焯水备用。
2.花生米也是泡了一个晚上,下锅煮熟。
3.黄瓜洗净拍散切成小块。
4.焯烫熟的腐竹。
5.放上煮熟的花生米。
6.放黄瓜。
7.放葱姜末。
8.加入其它调料拌匀即可。
9.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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