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来源:好招商食品网 美食制作 爱烹饪的女主播  |  2023-01-29
主料:
泡发木耳适量豆腐干适量排骨适量

辅料:
适量适量五香粉适量生抽适量适量

木耳豆干炖小排的做法步骤

1.木耳泡发好洗净、豆腐干浸泡12小时以上、排骨提前用电压力锅煮熟;

2.锅内加少许油烧热,加葱姜爆香、入生抽、五香粉、豆干、木耳翻炒,然后倒入煮熟的排骨及汁,加盐适量,大火烧开,小火炖20分钟;

3.撒上葱花即可装盘;

4.如图。

小窍门&温馨提示

1、豆腐干的做法很简单,新鲜豆腐切片,两面均匀涂上精盐,直接晒干就可以了。


TAGS:热菜 家常菜 泡发木耳
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